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ケーキバイキング 06.6月

Hさんといえばケーキバイキング
ケーキバイキングといえばHさん・・・

去る6月25日、ケーキバイキング大好きなHさんと一緒に六月のケーキバイキングへと参りました
無論場所はいつものところ
今月のテーマは「ロールケーキ」
あまり見かけないテーマだったので期待にワクテカしながら車を飛ばして・・・
いつもは9時45分頃につくのですが、今日はすこし速めに家を出たのでついたのは9時半をすこし過ぎたところ
普段ならポツポツとしか人がいないはずの時間帯にもかかわらず

なんじゃあぁ?こりゃああぁぁぁ!!!

なぐらいの込み具合
列が駐車場にまではみ出しております
しかもこの列、入店順番をきめるための列で、店に入る為の列ではない!!
GWに並んだ時も、9時45分くらいで㌧でもない行列でしたが、それは『GWだし仕方がないっか』・・・との結論に落ち着いたはず
通常の土日だったら普通に九時代にいけば余裕で一番最初の集団に入れたはずなのに、9時半着の時点ですでに12時半枠にしか入れませんでした

「これからはももさんに列並び頼まないとダメですね・・・」

Hさんは当日の朝に名古屋からわざわざ鈍行で滋賀までやってきてくださいます
今までだと9時過ぎ守山着の電車がちょうどいい時間にあったのだそうですが、ダイヤ改正でそれに乗れなくなってしまったとのこと
我々は宝塚前にケーキバイキングに逝くことが多いので一番枠には入れないと、その日のバイキングはあきらめないといけなくなるのです
(今回は運良く宝塚観劇とは別枠でのバイキングでしたので助かりました)
Hさんの電車を早められない以上は私が速く行くしかなく・・・
来月からスケジュール建て直ししないとなぁ・・・

駐車場を見ると、よく見かける京都大阪神戸、次に見かける三重福井石川ナンバー以外に、広島や豊橋や飛騨ナンバーまで見かけました

お店に人気が出るのは大いに歓迎ですが、なんかすごい(苦笑)

六月のウエディング


六月のオブジェは純白のウエディングケーキ
ナルホドジューンブライドというヤツですね

かんけーないや   ヽ(゚∀゚)ノ 


私達が店内に入れたのは12時45分頃
10時15分頃に順番予約を取って素の足で軽く美術館めぐりをし、お店に再度帰ってきたのが12時半でした・・・道路がすごい込んでて余裕を見て佐川美術館を出たはずなのにカナリやばかったです・・・

お店に入って真っ先に眼に飛び込んだのが

バームクーヘンのなれの果て

一巡目(11時入店)のお客様たちに食べられている途中のバームクーヘンです(笑)
しかしこのバームクーヘン、完食されないうちに引っ込んでしまいました
(次のバームクーヘンが焼きあがるからです)
残ったバームクーヘンは契約農家へと送られブタさんやうしさんのご飯になります
そのうしさんのミルクがケーキに、ブタさんのベーコンが御店のキッシュにつかわれているのかな・・・と、目一杯不自然な食物連鎖を考えさせられてしまいます

一巡目のテーブル

先ずは一巡目のテーブル
Hさんも私も『ロールケーキ全種類(6種)+クリームブリュレ制覇の図』
テーブル中央はベーコンのキッシュとプチケーキ、素の上にある茶色のグラスには紅茶のゼリーが入っています
紅茶のゼリー、アールグレイ使用のゼリーでHさんは『いまいち』というお顔でしたが、同じくアールグレイはいまいちのもものには大変美味しくいただけました
レモンの風味がよく効いていたからかな

ろーるけーき各種

ロールケーキ6種類+1
実物を見たら美味しそうなのですが、画にするとなんだか変・・・
ぺったりくっついているからかしら
手前から
ショコラのロールケーキ   ☆☆☆☆☆
抹茶のロールケーキ     ☆☆☆(←二分の一)
メイプルのロールケーキ   ☆☆☆☆
いちごのロールケーキ    ☆
チーズのロールケーキ    ☆☆(←二分の一)
プレーンのロールケーキ   ☆☆

味の好みは人それぞれですのであまり参考にはならないかもしれませんが、最高得点は☆5つです
ふわっふわのスポンジと絶妙な甘さのチョコクリームがすばらしい味わいでした
次点のメイプルはちょっとしっとりした重めのケーキ
何のことはありません、ももの画メイプルシロップ大好きなだけですが
抹茶のは、一口食べて『あー、抹茶の味がもうちょっと濃かったら…』と思ってしまいましたが、徐々に香り立ってくる抹茶の香りにうっとり
ちょっとスポンジの舌触りが良くなかった
いちごは・・・3月に食べたイチゴのロールケーキが絶品だっただけに期待はずれ
イチゴのクリームにミントの香りを混ぜ込むのは良くないと思う・・・
チーズは好みが大きく分かれると思うところ。果物とチーズがであって初めて「美味しい」と思うのはやっぱあれかな・・・あとこのケーキはスポンジ部分がクレープでした
プレーンは、ごくごく普通のロールケーキでした。スポンジがやわらかく舌触りも良く大変美味しかったのです

一時、ケーキスポンジの質が悪くなり(パサパサで空気が入りすぎ)、ちょっと心配だったのですが、最近はまた職人さんが腕を上げた様子(かわったのかもしれないけど)。スポンジケーキを食べる楽しみが増えました

カットケーキ各種(Hさんバージョン)

こちらのお皿はロールケーキ以外の品のお皿です
残念ながらももののおさらではなくHさんの
もものはロールケーキとキッシュで胃袋ダウン状態でした・・・orz
あ、でもこの中で一つだけ食べたのが、一番右、クラッシックショコラケーキの横にある白いケーキ
クリームチーズのケーキなのですがこれがもう絶品!!!
濃厚な舌触りなのに、さっぱりとした味のチーズが口の中でまったりと舌にまとわりついて、スフレともアメリカンともレアとも違う初めての味と舌触り
・・・チーズケーキ好きにはたまらねぃ美味しさでした

今月もまたまたぶくぶく太りそうなヨカンのもものです
夏だというのにダイエットなんぞどこ吹く風
一回り大きく(幅が)なったもものを楽しみにしておいてクダサイー

しっかし・・・リベンジしたいなぁ、あのクリームチーズのケーキ

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

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